RadarURL

Kamis, 02 Agustus 2012

CARA MEMBUAT NASI LIWET IKAN ASIN SAMBEL MATAH

BAHAN-BAHAN
Nasi Liwet:

2 cup beras
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 batang sereh, ambil bagian putihnya saja
5 lbr daun salam
2 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2
½ cup air ( ukuran cup sama dg cup beras )
minyak Goreng secukupnya, untuk menumis
30 gr Teri nasi
garam secukupnya

BAHAN
Sambal Matah:

5 buah cabe merah
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 btg sereh
5 lbr daun jeruk
1 sdt terasi matang
2 sdm minyak
garam secukupnya

CARA MEMBUAT:
  • Sambel matah: Iris tipis cabe merah, bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk.
  •  Panaskan minyak, masukkan semua bahan, aduk selama 1 menit. angkat, sisihkan
  •  Nasi Liwet: Iris tipis bawang merah, bawang putih. Sereh, jahe & lengkuas digeprek
  •  Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, sereh & daun salam.
  •  Masukkan beras & garam, aduk sampai semua permukaan beras tersalut minyak.
  •  Pindahkan semuanya ke rice cooker, masukkan air. Masak sampai nasi matang
  •  Panaskan minyak, tumis teri sampai garing, tuang beserta minyak ke dalam nasi yang baru mateng, aduk rata.
  •  siap untuk dinikmati panas-panas

Description: CARA MEMBUAT NASI LIWET IKAN ASIN SAMBEL MATAH
ItemReviewed: CARA MEMBUAT NASI LIWET IKAN ASIN SAMBEL MATAH
Reviewer: Sephtianz Noya
Rating: 5.0


Untuk menggunakan emoticon ini, COPAS kode ke kotak komentar. NOTE: Jika Anda Komentar menggunagan FB emoticon dibawah tidak bisa dipakai

:a: :b: :c: :d: :e: :f: :g: :h: :i:
:j: :k: :l: :m: :n: :o: :p: :q: :r:
:s: :t: :u: :v: :w: :x: :y: :z: :ab:
Comments
0 Comments

Mohon Berkomentarlah dengan santun, Terimakasih

Poskan Komentar

Copyright 2009- PERPUSTAKAAN RESEP. All Rights Reserved.

Template by Dicas Blogger | Modified & Enhanced by Perpus Resep | UP