RadarURL

Selasa, 10 Juli 2012

RESEP KUE BALAPIS - Khas Manado

Bahan : 
300 gr tepung terigu
325 gr gula pasir
1750 ml santan dari 2 butir kelapa
1/2 sdt vanili
 80 gr cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
3 lbr daun pandan

Cara Membuat :
  • Campur semua bahan :  gula pasir, tepung terigu, vanili, dan garam, aduk  sampai rata.
  • Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk terus sampai menjadi adonan cair.
  • Bagi adonan menjadi 2 bagian. Kemudian satu bagian dicampur dengan bubuk cokelat cair, aduk rata. Sisanya dibiarkan putih.
  • Siapkan loyang ukuran 20 x 20 x 5 cm, olesi minyak terlebih dahulu dan lapisi plastik.
  • Siapkan dandang yang telah dipanaskan, taruh loyang di atasnya, beri 100 ml adonan putih. Kemudian tutup dandang, alasi dengan serbet. Kukus selama kurang lebih 10 menit.
  • Buka tutup dandang tersebut, taruh 100 ml adonan cokelat, lakukan terus bergantian hiongga adonan habis. Terakhir, kukus selama  kurang lebih 30 menit sampai Balapis matang.
  • Angkat dan kue balapis siap disajikan.

Description: RESEP KUE BALAPIS - Khas Manado
ItemReviewed: RESEP KUE BALAPIS - Khas Manado
Reviewer: Sephtianz Noya
Rating: 5.0


Untuk menggunakan emoticon ini, COPAS kode ke kotak komentar. NOTE: Jika Anda Komentar menggunagan FB emoticon dibawah tidak bisa dipakai

:a: :b: :c: :d: :e: :f: :g: :h: :i:
:j: :k: :l: :m: :n: :o: :p: :q: :r:
:s: :t: :u: :v: :w: :x: :y: :z: :ab:
Comments
0 Comments

Mohon Berkomentarlah dengan santun, Terimakasih

Poskan Komentar

Copyright 2009- PERPUSTAKAAN RESEP. All Rights Reserved.

Template by Dicas Blogger | Modified & Enhanced by Perpus Resep | UP